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文化サークル久留米 一般講座 料理 暮らし
「筍(じゅん)」のそば打ち事始め
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「筍(じゅん)」のそば打ち事始め
江戸前の本格的なそばの打ち方・味わい方を、国内各地のそば粉を使いながら指南していきます。
そば本来の性質や味を体感し実感できるようお教えします。楽しい雰囲気の講座です。
講師
中園広史
そば処「筍」主人
この講座の日程・料金
一般講座
曜日・時間
[第3火曜]10:00~12:00
月額受講料(税込)
5230円(材料費込み) ※3カ月分前納
見学不可[随時体験1回]4790円
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